食文化研究会の活動の一例です

第1回・2回ごっつお展

平成9年4月13日・平成10年三月1日
奈良市中央公民館にて

会員さんによる創作料理(ごっつお)のコ
ンテストを実施。東大寺官長守屋弘斉氏や
料理家程一彦氏に公園や審査員を依頼。ご
っつお展への出品は40品にもおよぶ。